Ramazan Pidesi Fiyatları Belli Oldu

Ramazan Pidesi Fiyatı

Türkiye genelinde yaklaşan Ramazan ayı öncesinde ramazan pidesi fiyatı belirlendi. Geçen yılki fiyatlarla karşılaştırıldığında, bu yılki artış oranları açıklandı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, yapılan açıklamada geçen seneye oranla maliyetlerdeki artışa rağmen pide fiyatlarının makul düzeyde tutulduğunu ifade etti.

Ankara'da 150 Gram Pide 15 ₺, Antalya ve İstanbul'da 250 Gram Pide 15 ₺ Olacak

Ankara, Antalya ve İstanbul gibi büyük şehirlerde ramazan pidesi fiyatı ilişkin belirlenen standartlar açıklandı. Buna göre, Ankara'da 150 gram pidesi 15 ₺'den, Antalya ve İstanbul'da ise 250 gram pidesi yine 15 ₺'den satılacak. Ancak, her il ve ilçede maliyetler göz önünde bulundurularak farklı gramajlarda ve fiyatlarda pide üretilecek. Türkiye genelinde hiçbir yerde pide kilogram fiyatı 60 ₺ üzerinde olmayacak.

Ramazan Pidesi Fiyatı Artış Oranı %80 ile Sınırlı Kaldı

Ramazan pidesi fiyatı geçen seneye oranla maliyetlerdeki artış dikkate alındığında, pide fiyatlarındaki artış oranının %80 civarında olduğu belirtildi. Bu artışın, un fiyatlarındaki %110'luk, işçilikteki %120'lik ve işletme giderlerindeki %80'lik artışa rağmen makul bir seviyede tutulduğu vurgulandı.

Ramazan Pidesi Fiyatı Asgari Ücret ve Ekmek Fiyatlarındaki Değişimlerle Karşılaştırma

2023 yılına göre asgari ücretin %100 arttığı, un fiyatlarının %84, işletme giderlerinin ise %55 oranında yükseldiği belirtilirken, ekmek fiyatlarındaki artışın %14 ile sınırlı kaldığına dikkat çekildi. Ayrıca, 2002 yılından bu yana asgari ücretle alınan ekmeğin miktarında önemli bir artış olduğu vurgulandı.

Türkiye genelinde belirlenen yeni pide fiyatlarının, maliyetlerdeki artışlar dikkate alındığında makul bir düzeyde tutulduğu belirtildi. Ramazan ayının ülkemize ve tüm Müslümanlara hayırlar getirmesi temennisinde bulunan Balcı, ayrıca Gazze'deki zulmün son bulmasını dileyerek, tüm vatandaşlara ve esnaflara hayırlı Ramazanlar diledi.

Halil İbrahim Balcı'nın Basın Mensuplarına Açıklaması

Yaklaşan Ramazan ayında Türkiye genelinde uygulanacak olan pide fiyatları ve geçen senede ki pide fiyatları arasında karşılaştırma yaparak bu sene uygulayacağımız fiyatlar konusunda bir açıklama yapacağız. Geçen sene un fiyatı 380 ₺ iken bu sene 800 ₺ bandına çıkmıştır; undaki artışın %110 olduğunu görüyoruz. Yine geçen sene pidede ki işçilik 364 ₺ iken bu sene 839 ₺ bandına çıkmıştır ve işçilikteki artışın %120 olduğunu gözlemliyoruz.

İşletme giderleri geçen yıl içinde 25 ₺ iken 1360 ₺ bandına çıkmıştır, bu da %80 bir artışı temsil etmektedir. Geçen sene tüm Türkiye’de uygulanan pide fiyatı ise 33,5 ₺ idi; yani gramajlar farklılık gösterse de azami olarak geçen sene Türkiye genelinde en yüksek pide fiyatı 33,5 ₺ olarak satılmıştır. Bu sene odalarımıza yapmış olduğumuz genelge ve görüşmeler neticesinde azami kg fiyatı 60 ₺ olacak. Dolayısı ile geçen sene 33,5 ₺ olan pide fiyatı bu sene 60 ₺ uygulandığında %80 bir artış olduğunu görüyoruz. Giderlerimize baktığımızda %100’ün üzerinde bir artış var iken %80 artışın vatandaşlarımız tarafından makul karşılanacağını umuyorum.

Buna göre Ankara ilinde 150 gram pidesi 15 ₺’den satılacak, Antalya'da 250 gr pide 15 ₺, İstanbul'da ise 250 gr pide 15 ₺ olacak. Ancak her il ve ilçede odalarımız kendi maliyet hesabını yaparak ilgili olan esnaf odaları birliğinden fiyat alacak. Dolayısı ile o coğrafi yapıya göre vatandaşımızın arzusuna göre değişik gram ve fiyatlarda pide üretilecektir.

Türkiye'nin hiçbir yerinde kilogram fiyatı 60 ₺ üzerinde olmayacak; yani İstanbul'da bir yerde veya bir işletmede 250 gram pide 15 ₺ satılırken aynı şekilde 330 gram pide 20 ₺ den satılabilecek. Bir başka vilayette İzmir'de 300 gram pide 18 ₺ satılacak, ancak kilogram fiyatı 60 ₺ üzerinde olmayacak. Pide fiyatı 60 ₺’nin altında olacak; 60 ₺’nin üzerinde hiçbir yerde olmayacak.

Geçen sene oranlara baktığımızda aradaki farkın %80 olduğunu görüyoruz. Bu anlamda ekmek fiyatlarını değerlendirecek olursak 2023 yılında asgari ücret 8,500 ₺ iken 2024 yılında asgari ücret 17.000 ₺ olması ile birlikte asgari ücrette %100 artış olduğunu görüyoruz. Aynı şekilde un fiyatı 380 ₺’den 700 ₺ bandına geldiğinde %84 oranında artış var. İşletme giderlerinde 4500 ₺ iken 7000 ₺ bandına geldiğinde %55 artış söz konusu.

Ekmeğin kilogram fiyatı 2023 yılında 35,5 ₺ iken 2024 yılının Ocak ayında ekmeğin azami kilogram fiyatı 40 ₺, yani ekmekteki artışın %14 ile sınırlı kaldığını görüyoruz. Bütün bunları değerlendirdiğimizde bakacak olursak 2002 yılında asgari ücret 184 ₺ iken 1 kilogram ekmek 1 ₺ idi; yani 184 kilogram ekmek alınıyordu, bu da 200 gram üzerinden 920 adet ekmek yapıyordu. Asgari ücretli bir vatandaş 2002 yılında aldığı asgari ücretle 920 adet ekmek alabiliyordu. 2024 yılında ise asgari ücretin 17.000 ₺ olarak hesaplandığında ekmeğin kilogramı 40 ₺ olduğunda 425 kilogram ekmek alınmaktadır; 200 gram üzerinden baktığımızda 2125 adet ekmek alınmış olur.

Yani 2002 yılında asgari ücret ile 920 adet ekmek alınabilirken bugünkü asgari ücret ile 2125 adet ekmek alınabilmektedir. Aradaki ekmek farkı ise 1205 adet, dolayısı ile ekmek fiyatının oldukça makul olduğu gözlemlenmektedir. 2024 yılında işçilik giderlerimiz %100 artarken un fiyatlarında ki gider %84 artış gösterirken işletme giderleri %55 artış gösterirken 2023 yılının sonu ve 2024 yılının başında ekmeğe gelen zam oranı %14 ile kalmış oluyor. 2002 yılına göre hesaplandığında ise 1205 adet daha fazla ekmek alınmış oluyor. Pide fiyatlarında ise bizim giderlerimiz %100'ün üzerinde artış gösterirken geçen seneye göre gelen fark %80 ile sınırlı kalmış oluyor.

Ben bu sebeple Ramazan Ayının ülkemize ve dünya Müslümanlarına hayırlar getirmesini, Gazze'deki zulmün son bulmasını yüce Allah'tan temenni ediyorum. Bütün herkese vatandaşlarımıza ve esnaflarımıza hayırlı Ramazanlar diliyorum.